Château Mangot et les travaux de sol… rien n’est laissé au hasard !
Dès les vendanges terminées, les travaux de sol débutent à Château Mangot !
Depuis près de 2 mois maintenant et grâce à une météo de rêve cet automne, nous travaillons les sols pour d’ores et déjà préparer… les vendanges 2018 🙂
Semis de seigle / vesce, sélection de fumier bio composté de 1 à 2 ans auprès de nos éleveurs locaux… passage du décompacteur et épandage.
Nous travaillons ensuite la terre avec des passages de disques, d’actisol puis de herse rotative… pour finir semis de féverole… pour des sols nourris, protégés naturellement et vivants 😉