Le début des vendanges à Mangot !
septembre 18, 2019

Le début des vendanges à Mangot !

Pas de superstition pour les vignerons !

Bien qu’il s’agisse d’un vendredi 13, c’est à la même date que l’année dernière, que nous nous sommes donnés rendez-vous pour ramasser les premières grappes.

Après un été chaud et sec mais des nuits fraîches, nos raisins sont à parfaite maturité pour commencer les vendanges… Nous commençons par les merlots, les grappes les plus anciennes sont récoltées en priorité, à la main !

Les premières dégustations sont prometteuses… Le rendez-vous est pris pour les vinifications !

 

A noter, notre passage sur France 3 Aquitaine pour le lancement de nos vendanges :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/emissions/jt-1920-aquitaine

 

A très vite !