Le Grand Dîner Truffe – 5éme édition –

Retour sur notre dîner Truffe du 21 février … 

Le 21 février dernier, nous avons eu le plaisir d’organiser notre « Grand dîner Truffe » en compagnie du chef étoilé Giovanni Pireddu du restaurant Tentazioni, pour une expérience gastronomique en 8 temps accompagnés de 8 vins.

Nos clients et amis ont pu se laisser porter par une parenthèse gourmande, où la truffe et le vin se sont répondus tout au long de la soirée. Ils ont également pu partager un moment privilégié avec Karl et Yann, entre anecdotes, passion du vin et amour de la truffe deux univers qui animent la famille.

Au fil des assiettes imaginées par le chef, chacun a pu redécouvrir ce produit d’exception, sublimé par des accords pensés pour en révéler toutes les nuances.

C’est toujours un immense plaisir de partager ces instants avec nos clients et amis. 

Encore merci au chef Giovanni Pireddu et à toutes celles et ceux qui étaient présents pour faire de ce dîner une si belle soirée.

A l’année prochaine !! 

Retour en images sur ce moment hors du temps.