Coffret « CALCAIRE »

Offre réservée aux membres du Cercle Mangot Les avantages

LIVRAISON OFFERTE DES 150€ D'ACHAT 

EXPEDITION TOUS LES MERCREDIS POUR 
TOUTE COMMANDE RECUE AVANT LE SAMEDI 15H
LIVRAISON "EXPRESS" EN J+1 
Retrait possible à Mangot 
aux horaires d'ouverture des bureaux.

Coffret bois de 2 bouteilles contenant :

1 QUINTESSENCE 2014 (75CL)

1 TODESCHINI 2014 (75CL)

TRUFFE FRAÎCHE QUALITE EXTRA (60gr)

Tuber melanosporum - Origine France

Toutes les truffes sont brossées et lavées à la main dès leur récolte,

puis sélectionnées et goutées par Karl pour en vérifier la très bonne maturité.

FRAÎCHES, elles sont ramassées en local tous les 2 jours.

Le prix des truffes varie au fil de la saison en fonction des cours du marché.

Sur une base de 1 100€/kg jusqu’au 18/01/2021

Conservation : Les truffes fraîches se conservent au réfrigérateur (entre 2°C et 5°C) dans une boite hermétique, ou une conserve, tapissée de papier absorbant à changer tous les jours. A consommer dans les 5 à 7 jours après réception, pour profiter au mieux de leur saveur et texture.

Dégustation : La truffe noire fraîche peut être utilisée crue ou cuite. Nous vous proposerons quelques conseils « recettes » à la livraison.

Prévoir 7 à 10 Gr de truffes par personne/par plat.

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