karl +truffe

Truffes Fraîches Noires du Périgord, qualité EXTRA

Prix TTC

200,00 - 50,00

Quantité Prix
1 50,00
2 75,00
3 100,00
4 125,00
5 150,00
6 175,00
7+ 200,00
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 Le prix des Truffes varie  en fonction des cours du marché à la semaine ou même de façon quotidienne

Les quantités sont exprimées en VALEUR €  et non en « grammes » 

Le poids livré sera donc adapté sur la base du prix au KILO de référence à la date d’expédition.

Sur une base de 1 100€/kg  jusqu’au 31/01/2021

Tuber melanosporum - Origine France

Toutes les truffes sont brossées et lavées à la main dès leur récolte, puis sélectionnées et goûtées par Karl pour en vérifier la très bonne maturité. FRAÎCHES, elles sont ramassées en local tous les 2 jours.

Conservation : Les truffes fraîches se conservent au réfrigérateur (entre 2°C et 5°C) dans une boite hermétique, ou une conserve, tapissée de papier absorbant à changer tous les jours.

A consommer dans les 5 à 7 jours après réception, pour profiter au mieux de toutes leurs saveurs.

Dégustation : La truffe noire fraîche peut être utilisée crue ou cuite. Nous vous proposerons quelques conseils « recettes » joint à la livraison.

Prévoir 7 à 10 Gr de truffes par personne/par plat.

Pour toute demande spécifique ou conseil, contactez KARL
au 06 76 86 95 06

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