Que la fête commence au Château Mangot !
septembre 21, 2015

Que la fête commence au Château Mangot !

C’est le début des vendanges au Château Mangot !

Vendanges qu’ils nous tardaient de commencer tant les grappes et les raisins sont beaux ! Plein de promesse et de potentiel dans ce millésime 2015… Des raisins à parfaite maturité, entre 13.6% et 14.2%, de belles acidités…
Première cuve déjà au frais à 7°c, du pur fruit à venir !
Avec la météo au rendez-vous, que demander de mieux ?!